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문화도시 발자취

211003_강릉중앙시장 음식 019 소머리국밥에 넣을 고기_최현숙

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작성자 관리자
댓글 0건 조회 1,736회 작성일 22-02-22 14:30

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장소 : 강릉중앙시장

 

촬영일시 : 2021. 10. 03()

 

촬영이유 : 구수하고 담백한 소머리국밥은 단백질이 풍부하고 젤라틴이 많고 열량이 낮다. 대표적인 서민음식 소머리국밥이 손님상에 오르기 전 써는 모습을 찍었다. 뚝배기에 소머리 고기를 담고 푹 끓인 뽀얀 육수를 부어 손님상에 낸다. 다양한 먹거리가 있는 중앙시장의 모습을 담고 싶어 찍었다.

 

사진내용 : 소머리국밥에 넣을 고기

 

 

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