211003_강릉중앙시장 음식 007 감자가루_최현숙
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장소 : 강릉중앙시장
촬영일시 : 2021. 10. 03(일)
촬영이유 : 썩힌 감자로 만드는 녹말과 가루는 기다림의 시간과 수십 번 손길이 가는 수고가 있어야 얻을 수 있다. 힘들게 얻는 감자가루는 오래두어도 변질이 없다. 감자가루로 떡을 해 먹으면 별미다. 강릉중앙시장에는 한 봉지에 1만원에 파는 감자가루와 돼지감자 가루가 있었다. 다양한 먹거리가 있는 중앙시장의 모습을 담고 싶어 찍었다.
사진내용 : 돼지감자 가루와 강릉감자 가루를 봉지에 담아 파는 모습
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