먹거리탐사대 ⎜ 라꼬씨나바이성용
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초당동
19.10.10.
음식점 : 강원 강릉시 난설헌로 228-13
식당명 : 라꼬씨나바이성용(스페인 음식점)
강릉 초당동에 위치한 음식점 ‘라꼬시나바이성용’ 에서 먹거리탐사가 진행되었다. 음식점 근처에 강문 해변이 있고 또 도로변에 위치해 있어 접근성이 높았다. 가게 정면은 일반 빌라처럼 생겨서 처음 방문하는 사람은 지나칠 수 있다.
오른쪽으로 걸어가면 가게 입구가 보인다. 큰 곰돌이 인형이 탐사대를 맞이해주었다. 가게 분위기는 이국적인 느낌을 물씬 풍긴다. 강릉에서도 이런 분위기의 식당이 있다는 것에 놀랐다. 스페인요리 전문점이기 때문에 현지 느낌을 살린 것 같았다.
이 음식점의 메뉴는 브런치 메뉴, 런치 메뉴, 디너 메뉴 총 3세트 메뉴와 단품 요리로 나뉘어있다. 저녁에 방문한다면 상그리아 등 주류도 준비되어 있다.
탐사대는 점심시간에 맞춰 방문했기 때문에 런치 세트를 주문하였다.
첫 번째로 이베리코 하몽과 멜론이 나왔다. 멜론과 하몽을 같이 싸서 먹으면 정말 부드럽다. 쉐프의 음식에 대한 설명으로 더욱 맛이 느낄 수 있었다.
두 번째 메뉴 ‘감바스’가 나왔다. 빵에 오일을 발라 그 위에 새우를 올려 먹으면 좋다.
그리고 핀쵸 메뉴가 나왔다. 빵 위에 메추리알 프라이가 올라간 메뉴이다.
메인 메뉴 못지않은 음식으로 입맛을 다진 후, 메인음식인 빠에야와 스테이크 가 나왔다. 빠에야는 스페인 전통 쌀 요리이다. 우리나라로 치면 볶음밥으로 보면 된다. 해산물 향이 가득한 빠에야는 이색적인 맛이었다.
스테이크는 샹들리에와 곁들어 먹으면 더 맛있을 것 같았다.
위 치 : 강원 릉시 난설헌로 228-13
연락처 : 033-652-1006
※강릉탐사대 : 도시를 이루는 다양한 요소들을 탐험하며 사회적 개선 의제를 탐구해요.
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