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홍제동

19.07.26.

3주차 탐사진행-3

음식점 : 버드나무 브루어리(홍제동)

강릉시 홍제동에 위치한 식당 ‘버드나무 브루어리’ 에서 강릉먹거리탐사대의 세 번째 활동을 시작했다.

주차공간은 따로 없고 도로 옆 공영주차장을 이용하면 된다.

버드나무 브루어리는 식사 외에 월요일부터 목요일, 오후 12시부터 7시까지 공간을 빌려주는 서비스를 제공한다. 강릉 거주민으로, 5인 이상의 모임이면 어떤 성격의 모임이건 공간대여가 능하다.

시민들에게 문화적 공간을 제공한다는 의미에서 가치 있었다.

이 음식점은 수제맥주를 전문으로 취급한다. 그 외 수제피자, 수제치킨 등을 사이드 메뉴로 판매한다.

맥주는 강릉시 사천면 미노리 마을에서 쌀을 납품받아 직접 양조하여 판매를 하기 때문에 더 가치가 있다.

탐사대는 미노리 맥주와 수제피자, 수제치킨, 식혜를 주문하여 먹거리탐사를 진행하였다.

위치 : 강원 강릉시 홍제동 93-8

연락처 : 033-920-9380

※강릉탐사대 : 도시를 이루는 다양한 요소들을 탐험하며 사회적 개선 의제를 탐구해요.

※모든 글과 사진, 이미지 등은 강릉시문화도시지원센터의 허락 없이 무단 사용할 수 없습니다.