다방_달콩카페
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2019년 7월 19일
금요일 저녁
권순부 탐사대장이 서부시장 입구 건너편에 위치한 ‘달콩카페’를 방문했다.
비가 내리던 저녁이라 그런지 카페 안의 빛은 더 환하게 빛나고 있었다. 메뉴 중 유독 눈길이 가는 이름이 있었는데 바로 ‘방탄커피’였다. 버터와 코코넛 오일이 들어가 다소 느끼할 수 있다고 했으나, 부드럽고 고소했다. 음료 뿐 아니라 핫도그도 있어 이유를 물으니, 카페 근처로 학생이 많이 다니는데, 하교시간 때마다 근처 편의점에 가서 배를 채우는 것이 안타까워 시작하게 되었다고 한다. 사장님이 직접 테이블, 수납 선반 등 카페에 필요한 가구는 다 제작했다고 하니 더욱 눈길이 갔다. ‘저렴하게 제공하지만 싸구려를 팔지 말자.’를 운영 모토로 삼는다는 달콩카페는 실제로 다른 매장보다 평균적으로 1,000원정도 저렴했다. 인터뷰를 통해 마음까지 든든해진 탐사활동이었다.
※다방 : 작고 따뜻한 ‘훈다방’ 강릉시민 누구나! 훈다방의 커피, 차, 음악, 소통을 주제로 한 자유로운 문화예술활동의 공간입니다.
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